Vier oudjaar 2026 met OBV
wo 30 sep 2026
Sluit het jaar in stijl af! Op oudjaar verwelkomt Opera Ballet Vlaanderen je voor een exclusief nieuwjaarsdiner in het Kolveniershof, een unieke historische locatie in hartje Antwerpen.
We vieren het einde van 2026 in het Kolveniershof. Dit historische pand uit de 16de eeuw is het naburige gebouw van het Rubenshuis. Je dineert er in een bijzondere setting van meubelontwerper Jonas Van Put en scenografenduo &Ampersand. Voor de inrichting van deze locatie haalden ze inspiratie uit Rubens’ buitenverblijf in Elewijt.
Na de oudjaarsvoorstelling van La Traviata vangen onze suppoosten je op bij de uitgang van de opera. Zij begeleiden je tijdens een korte wandeling (slechts acht minuten) naar de deur van het Kolveniershof, waar de avond feestelijk wordt verdergezet met een seated dinner.
Geniet van onderstaand driegangenmenu en hef om middernacht samen het glas op het nieuwe jaar.
MENU - standaard
Amuse
Crispy tartelette met tartaar tonijn, limoen, wortel-gember crème, haring kaviaar en cress.
Velouté van gerookte knolselder met paling en bieslookolie.
Voorgerecht
Kreeft, 'kort gegrild’ met zijn jus, crème bloemkool, schorseneer, gepekeld mosterdzaad en compote van sjalot.
Hoofdgerecht
Bresse kip met vin jaune, zwarte truffel, morilles, crème bloemkool, spruitblaadjes, jonge wortel en aardappeltaartje.
Dessert
Diverse bereidingen van chocolade en koffie met gezouten karamel en vanille ijs.
Inclusief drank (wijn, bubbels, non-alcoholische alternatieven, koffie & thee)
MENU - vegetarisch
AmuseVelouté van gerookte knolselder en bieslookolie.
Tartelette met avocado, tartaar van venkel en rode biet cresson
Voorgerecht
Tarte tatin van zilver ui en tijm met zachte geitenkaas, mosterdsla en balsamiek
Hoofdgerecht
Stoverij van seizoensgroenten met krokante bladerdeeg, crème pompoen, jonge wortel en gekonfijte aardappel
Dessert
Diverse bereidingen van chocolade en koffie met gezouten karamel en vanille ijs.
Inclusief drank (wijn, bubbels, non-alcoholische alternatieven, koffie & thee)
Praktisch
Datum: 31 december 2026 (aansluitend op de voorstelling van La Traviata)
Locatie: Het Kolveniershof, Kolveniersstraat 20, 2000 Antwerpen
Prijs: 250 euro per persoon (diner & dranken, incl. btw)
Beperkte plaatsen: Er zijn slechts 70 plaatsen beschikbaar voor dit exclusieve diner!
Let op: Tickets voor de voorstelling La Traviata dient u apart te bestellen. Meer info over deze voorstelling vind je hier.